Aceton

Stoffwechselzwischenprodukt, das zu den Ketonkörpern zählt und über den Citratzyklus abgebaut wird.

Aceton wird bei verstärktem Fettabbau (z.B. Nulldiät) sowie bei einer diabetischen Stoffwechselentgleisung in vermehrter Menge gebildet. Eine gesteigerte Aceton-Synthese führt zu einer Übersäuerung des Blutes (Ketoacidose) und ist gekennzeichnet durch Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen sowie durch einen fruchtig riechenden Atem.