Diabetiker-Bier

Spezielles Bier, das weniger Kohlenhydrate (etwa 10 g Malzzucker pro Liter), aber fast genauso viel Alkohol wie ein herkömmliches Bier enthält.

Der Blutzuckeranstieg nach einer kleinen Flasche Diabetiker-Bier ist geringer als bei einem normalen Bier, doch aufgrund des gleichen Alkoholgehaltes kann es beim Genuss von größeren Mengen zu einer Unterzuckerung (Hypoglycämie) kommen, da Alkohol die Glucoseneubildung in der Leber hemmt.