Energiedichte
Energiegehalt (angegeben in Kalorien oder Joule) eines Lebensmittels in Bezug auf das Gewicht.
Fettreiche Nahrungsmittel haben eine sehr hohe Energiedichte (z.B. Butter), wasserreiche dagegen eine geringe (z.B. Salat).
Energiegehalt (angegeben in Kalorien oder Joule) eines Lebensmittels in Bezug auf das Gewicht.
Fettreiche Nahrungsmittel haben eine sehr hohe Energiedichte (z.B. Butter), wasserreiche dagegen eine geringe (z.B. Salat).