Molybdän
Molybdän ist ein Spurenelement, das an Enzymfunktionen beteiligt ist. Ein Mangel ist selten, zumal Molybdän gut resorbiert wird. Es findet sich in Hülsenfrüchten und in Getreide.
Schätzwerte für eine angemessene Zufuhr - D-A-CH Referenzwerte*
(Zufuhrempfehlung in µg pro Tag)
| Alter | Menge |
|---|---|
| Säuglinge bis 4 Monate | 7 |
| Säuglinge 4 bis unter 12 Monate | 20 - 40 |
| Kinder 1 bis unter 4 Jahre | 25 - 50 |
| Kinder 4 bis unter 7 Jahre | 30 - 75 |
| Kinder 7 bis unter 10 Jahre | 40 - 80 |
| Kinder 10 bis unter 15 Jahre | 50 - 100 |
| Jugendliche und Erwachsene | 50 - 100 |
* D-A-CH Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr, 1. Ausgabe 2015
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