Oligosaccharide
Kohlenhydrate, die aus zwei bis neun Bausteinen (Einfachzuckern) aufgebaut sind. Zu den Oligosacchariden zählen z.B. Raffinose, Stachyose, Verbascose und Dextrine.
Kohlenhydrate, die aus zwei bis neun Bausteinen (Einfachzuckern) aufgebaut sind. Zu den Oligosacchariden zählen z.B. Raffinose, Stachyose, Verbascose und Dextrine.