Schokoladenpudding "Birne Helene"
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Rezeptkategorien:
Desserts-Süßspeisen, fettarm
Menge | Einheit | Lebensmittel |
---|---|---|
21 | Gramm | Schokoladenpuddingpulver |
350 | Gramm | Milch 1,5 % Fett |
200 | Gramm | Birne |
Gewürze: Süßstoff |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: | 90 |
Eiweiß: | 3,2 g |
Fett: | 1,6 g |
Kohlenhydrate: | 14,9 g |
Alkohol: | 0,0 g |
BE: | 1.0 |
FPE: | 0,3 |
Zubereitung
Die Birnen schälen, halbieren und entkernen. In einem Topf mit wenig Wasser ca. 10 Min. dünsten, herausnehmen, abtropfen lassen und auf 4 Schälchen verteilen. Das Puddingpulver mit etwas kalter Milch verrühren, die restliche Milch zum Kochen bringen. Das angerührte Puddingpulver zugeben und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Den Pudding mit Süßstoff abschmecken, über die Birnen gießen und kaltstellen.
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