Cocktaildressing
Autor/in:
Rezeptkategorien:
Salate, Saucen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 120 | Gramm | Saure Sahne |
| 4 | Teelöffel | Salatmayonnaise, 50% Fett |
| 4 | Teelöffel | Tomatenketchup |
| 2 | Teelöffel | Orangensaft |
| 1 | Prise | Zucker |
| 4 | Teelöffel | Gemüsebrühe, selbst hergestellt |
| Pfeffer |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 88 |
| Eiweiß: | 1,0 g |
| Fett: | 8,0 g |
| Kohlenhydrate: | 3,0 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0.0 |
| FPE: | 0,8 |
Zubereitung
Saure Sahne, Mayonnaise und Tomatenketchup zu einer cremigen Masse verrühren. Anschließend den Orangensaft, den Zucker und die Gemüsebrühe hinzugeben und wiederum gut vermischen. Das Ganze mit Pfeffer abschmecken und servieren.
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