Kohlrabi

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

Gemüse, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
600 Gramm Kohlrabi
Chilli, Pfeffer, Petersilie, Basilikum

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 42
Eiweiß: 2,9 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 5,6 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 0.5
FPE: 0,1

Zubereitung

Die Kohlrabi schälen, in schmale Streifen schneiden und einige Minuten in Wasser garen lassen. Die fertigen Kohlrabi würzen und servieren.



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