Apfel-Bananen Mus

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Autor/in: LydiaFurtner

Rezeptkategorien:

Desserts-Süßspeisen

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
5 Stücke Äpfel
1 Stück Banane
1 Stück Zitrone
150 Milliliter Apfelsaft
Zimt, Erdbeere

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 147
Eiweiß: 1,0 g
Fett: 0,2 g
Kohlenhydrate: 31,9 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 2.5
FPE: 0,1

Zubereitung

Alle Äpfel waschen und Kerngehäuse entfernen.

Vier Äpfel und Banane grob zerkleinern und im Mixer mit Apfelsaft oder Wasser pürieren.

Kurz im Topf mit Zitronensaft und eventl. Zimt aufkochen.

Restlichen Apfel in Scheiben schneiden.

In einem Topf mit etwas Zucker erwärmen.

In Schälchen füllen mit einer Apfelscheibe und z.B. Erdbeere und Puderzucker garnieren.



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