Vanilleeis mit heißen Himbeeren
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Rezeptkategorien:
Desserts-Süßspeisen
Menge | Einheit | Lebensmittel |
---|---|---|
200 | Gramm | Milchspeiseeis |
160 | Gramm | Himbeeren |
40 | Gramm | Trinkwasser |
Garnitur | ||
8 | Gramm | Sahne 30 % Fett |
Minze |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: | 148 |
Eiweiß: | 1,4 g |
Fett: | 11,7 g |
Kohlenhydrate: | 8,1 g |
Alkohol: | 0,0 g |
BE: | 0.5 |
FPE: | 1,1 |
Zubereitung
Frische Himbeeren waschen, dann die Himbeeren mit etwas Wasser in einem Topf erhitzen. Die Sahne steif schlagen. Das Vanilleeis zusammen mit der Himbeersauce in Glasschälchen portionieren und mit Sahne und ggf. einem Minzeblatt garnieren.
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