Rinderleber Berliner Art (3) Rinderleber Berliner Art (Standardrezeptur) Rinderleber gebraten (1) Rinderleber gebraten (Standardrezeptur) Rinderleber gebraten, mit Rotweinsoße (1) Rinderleber geschnetzelt mit pikanter Soße (2) Rinderleber geschnetzelt mit Soße (2) Rinderleberragout mit Ananas und Currysoße (2) Rinderleberragout mit Äpfeln (2) Rinderleberrisotto (2) Rinderlungenhaschee mit Soße (2) Rindernieren mit Gemüse und Rotweinsoße (1) Rindernieren nach Großmutterart (3) Rinderragout (2) Rinderragout mit frischem Paprika (2) Rinderragout mit Pilzen (2) Rinderrostbraten medium (Standardrezeptur) Rinderroulade "Hausfrauen Art" in Bratensoße, apetito Rinderroulade "Hausfrauenart", eismann Rinderroulade Fertiggericht, Schöller Direct Rinderroulade gefüllt geschmort Rinderroulade Hausfrauen Art, bofrost Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Kartoffelstampf, Block House Rinderroulade mit Eierspätzle Erasco Rinderroulade mit Gemüsefüllung aus Karotten und Sellerie, in brauner Sauce, mit Brokkoli und Spätzle, Sander Rinderroulade mit Soße (1) Rinderroulade mit Soße (2) Rinderroulade mit Soße (3) Rinderroulade mit Soße (Standardrezeptur) Rinderrouladen in Bratensoße, bofrost Rinderrouladen Zamek Rindersaftgulasch (TK) bofrost Rindersaftgulasch Zamek Rinderschmorbraten in kräftiger Soße, Speckklöße, apetito Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße (1) Rinderschmorbraten mit Soße (2) Rinderschmorbraten mit Speck und Soße (1) Rinderschnitte geschmort mit Gemüse und Soße (2) Rinderschnitte mit Soße (2) Rinderschnitte paniert, gebacken (2) Rinderspickbraten mit Soße (2) Rinderspieß (3) Rindersteak mit Kräuterbutter (3) Rindersugo mediterran, mit Tomaten und Fenchel, Sander Rindersugo nach italienischer Art mit Vollkornspirelli und Bohnengemüse, Sander Rindersülze mit grüner Kräutermousse, Sander Rindersuppe Finesse, eismann Rindersuppe, Konserve, EDEKA Rinderzunge mit Rosinensoße (3) Rinderzungenragout mit Champignons (2) Rindfleisch Burger mit Quinoa Gemüsepfanne, Vossko Rindfleisch gekocht (Standardrezeptur) Rindfleisch gekocht mit Apfelsahnemeerrettich (2) Rindfleisch gekocht mit Kapernsoße (2) Rindfleisch gekocht mit pikanter Soße (1) Rindfleisch gekocht mit Suppengemüse (3) Rindfleisch in Soße, Bohnen, Kartoffeln, salzreduziert, apetito Rindfleisch Maultaschen, Bürger Rindfleisch mit Karotten, Schalotten und Soße (3) Rindfleisch Suppe konzentriert, Menzi Rindfleisch-Nudel-Eintopf, Sonnen Bassermann Rindfleisch-Nudeltopf Erasco Rindfleischbrühe (Standardrezeptur) Rindfleischbrühe mit Nudeln (Standardrezeptur) Rindfleischfrikadelle, Engelfrost Rindfleischgerichte (0) Rindfleischgerichte Filet / Steak (0) Rindfleischgerichte Gulasch / Ragout (0) Rindfleischgerichte mit Kochfleisch (0) Rindfleischgerichte Rouladen / Braten mit Soße (0) Rindfleischkraftbouillon, Dr. Oetker FS Rindfleischsülze mit weißem Burgunder (4) Rindfleischsuppe Konserve GV Zamek Rindfleischsuppe m. viel Fleisch tafelfertig Zamek Rindfleischsuppe mit Eiernudeln (Pulver), KnorrGV Rindfleischsuppe, bofrost Rindsbouillon (zub.), Asal Rindsbouillon fertig (20g/l) Zamek Rippchen gekocht (2) Risotto al Formaggio, Engelfrost Ristorante Pizza Diavola (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Mozzarella glutenfrei (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Pepperoni-Salame (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Piccola Mozzarella (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Piccola Salame (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Salame glutenfrei (TK), Dr. Oetker Ristorante Pizza Salame Mozzarella Pesto (TK), Dr. Oetker Roastbeef englisch (2) Roastbeef englisch (3) Roastbeef gebraten (3) Roastbeef gebraten mit Speck (1) Roastbeef gedünstet, mit Soße (2) Roastbeef spezial (1) Rohrnudeln (5) Rohrnudeln (6) Rohteigpizzaboden mit Pulpe, Dr. Oetker FS Rollmöpse abgetropft (1) Rollmöpse mit saurer Sahne (3) Rostbratwurst mit Brötchen und Senf (6) Rostbratwurst mit Kartoffelsalat und Senf (3) Rostbratwurst mit Senf (3) Rostbratwurst, GUT&GÜNSTIG Rostbratwürstchen "Fränkische Art" Sauerkraut, Püree,apetito Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree, eismann Rostbratwürstchen auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree, Sander Rostbratwürstchen mit Kartoffelpüree und Sauerkraut, Sonnen Bassermann Rösti-Schmankerl mit Champignon-Frischkäse-Füllung TK, KnorrGV Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung TK, KnorrGV Rösti-Schmankerl Räucherlachs-Meerrettich TK, KnorrGV Rösti-Schmankerl Spinat-Feta TK, KnorrGV Rotbarsch in Dillsoße (1) Rotbarsch in Zitronensauce mit Garnelen, Grillgemüse & Bandnudeln, Sander Rotbarsch mit Bananen und Weintrauben (1) Rotbarsch paniert gebraten (2) Rotbarsch paniert gebraten (3) Rotbarsch polnische Art (1) Rotbarsch-Roulade in Tomaten-Kräuter-Soße (2) Rotbarschfilet Allgäuer Art (2) Rotbarschfilet gedünstet (Zubereitet mit Fett und Salz) Rotbarschfilet gedünstet mit Weißwein (Standardrezeptur) Rotbarschfilet in Soße (1) Rotbarschfilet paniert (Standardrezeptur) Rote & Grüne Paprika-Glocken, EDEKA Antipasti Rote Grütze (5) Rote Grütze (6) Rote Grütze aus Obstsaft (4) Rote Grütze energiereduziert Rote Grütze mit Süßstoff Rote Grütze mit Vanillesoße Rote Grütze ungesüßt Rotes Curry vom Schweinefilet mit Mango und Shiitakes, Sander Rotweincreme (Standardrezeptur) Rotweinnieren mit Suppengemüse (3) Rotzunge gebraten (1) Rotzunge paniert, gebraten (3) Roulade vom Landschwein in Malzbiersauce, Sander Rührei (4) Rührei (5) Rührei (6) Rührei Bacon, McDonalds Rührei mit durchwachsenem Räucherspeck (5) Rührei mit Fleischwurst und Zwiebeln (5) Rührei mit Käse und Schinken (6) Rührei mit Kräutern (5) Rührei mit Leberkäse (5) Rührei mit Paprikaschoten (5) Rührei mit Pfifferlingen (4) Rührei mit Pfifferlingen und Speck (5) Rührei mit Räucherfisch (5) Rührei mit Schinken und Pfifferlingen (6) Rührei mit Speck (4) Rührei mit Tomaten (4) Rührei mit Tomaten (5) Rührei mit Zwiebeln (Standardrezeptur) Rührei-Gerichte (0) Rühreier mit Kräutern (Standardrezeptur) Rühreier mit Schinken (Standardrezeptur) Rühreier mit Speck (Standardrezeptur) Rühreier nach Försterinart (6) Rumpsteak (2) Rumpsteak mit Zwiebeln (1) Rumtopf (6) Russische Charlotte (mit bayerischer Creme) (6) Russische Creme mit Schlagsahne (4) Rustikaler Kartoffel-Linsen-Eintopf mit Schweinefleisch, apetito Rustikaler Schweinebraten in Bratensoße, bofrost Rustipani Blattspinat, Wagner Rustipani Elsässer Art, Wagner Rustipani Geräucherter Käse, Wagner Rustipani Hähnchenbrust, Wagner Rustipani Mediterrane Kirschtomaten, Wagner Rustipani Salami, Wagner Sächsisches Zwiebelfleisch (3) Saftiger Rinderschmorbraten in kräftiger Soße, apetito Saftiger Schweinebraten mit leichter Kümmelnote, Sander Sahne Heringsfilets, Nadler Sahne Sauce Carbonara (Pulver), KnorrGV Sahne-Rindergulasch (2) Sahneeiscreme (0) Sahnefruchteis (4) Sahnehering Sahnemokkaeis (4) Sahnepudding mit Früchten Sahnepudding mit Schokoladengeschmack Sahnepudding mit Vanillegeschmack Sahnereispudding mit Schokolade Sahneschokoladeneis (4) Sahnevanilleeis (4) Sahnevanilleeis mit Curacao (4) Sahnevanilleeis mit heißer Schokoladensoße (4) Sahnevanilleeis, Halbgefrorenes (4) Salami-Pizzettis, bofrost Salami-Schinken-Pizza, Dr. Oetker FS Salat mit Garnelen und Mozzarella, Nordsee Salat mit Garnelen, Nordsee Salat mit Käse-Schinken und Joghurt Dressing, GUT&GÜNSTIG Salat mit Thunfisch und Mozzarella, Nordsee Salat mit Thunfisch, Nordsee Salmon Hongkong, bofrost Salzburger Nockerln (6) Sandwich Ei-Bacon, GUT&GÜNSTIG Sandwich Pute-Ei, GUT&GÜNSTIG Sandwich Salami-Käse, GUT&GÜNSTIG Sandwich Schinken-Käse, GUT&GÜNSTIG Sandwich Thunfisch-Tomate, GUT&GÜNSTIG Sandwich Tomate-Mozzarella, GUT&GÜNSTIG Sardellen gefüllt (3) Sardinen gefüllt (3) Sardinen in Weißwein, gebacken (3) Sardinen mit Fenchel, gebacken (3) Sardinen neapolitanische Art (3) Sardinentorte (3) Sarmale, saure Weißkohlroulade mit Polenta, apetito Sauce Bolognese Erasco Sauce Bolognese flüssig, Hügli Sauce Bolognese konzentriert, KnorrGV Sauce Hollandaise (verzehrfertig), KnorrGV Sauerbraten "Fränkischer Art" in herzhafter Soße, apetito Sauerbraten "Rheinische Art", eismann Sauerbraten Fertiggericht, Schöller Direct Sauerbraten in Soße (TK) bofrost Sauerbraten mit Gartengemüse und Spätzle, Block House Sauerbraten mit Soße (1) Sauerbraten mit Soße (2) Sauerbraten mit Soße (3) Sauerbraten mit Soße (Standardrezeptur) Sauerbraten rheinisch mit Soße (1) Sauerbraten-Pfanne Rheinische Art, bofrost Sauerkirschenkompott (Standardrezeptur) Sauerkirschkompott (6) Sauerkirschkompott mit Süßstoff Sauerkirschkompott ungesüßt Saumagen gefüllt (1) Saumagen gefüllt (3) Saure Bratwurst (1) Saure Rinderkutteln mit Soße (2) Saures Rinderleberragout (3) Savarin (4) Savarin (6) Scampi in pikanter Tomatensoße (1) Scampi Stromboli (6) Schaf Fleisch (mf) gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schafmilch Camembert paniert, gebacken Schafsnieren gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schaschlik (2) Schaschlik mit Brötchen und Tomatenketchup (6) Schaschlik mit Pommes frites und Tomatenketchup (6) Schaschlik nach budapester Art, Sander Schaschlik-Pfanne, bofrost Schaumeierkuchen gefüllt mit Konfitüre (4) Schaumomelett mit Gemüse (4) Schaumomelett mit Zitronensaft (4) Scheiterhaufen (4) Schellfisch gekocht (1) Schellfisch gekocht (2) Schinken-Schnitzel, Abbelen Schinkenröllchen gefüllt, mit Käse überbacken (4) Schinkenrollen mit Quarkmeerrettich (6) Schlachteplatte mit Sauerkraut (3) Schlachteplatten / Sülzen (0) Schlachtfestsuppe tafelfertig Zamek Schlagrahm mit Erdbeeren (6) Schlagrahmreis mit Früchten (4) Schleie gekocht (1) Schleie in Senfsoße (1) Schleie mit Dillsoße (3) Schleie mit Gemüse schlesische Art (3) Schleie paniert, gebraten (3) Schlemmer-Burger, apetito Schlemmer-Filet Blattspinat (TK) Iglo Schlemmer-Filet Champignon (TK) Iglo Schlemmer-Filet Italiano (TK) Iglo Schlemmer-Filet la Bordelaise classic (TK) Iglo Schlemmer-Filet la Bordelaise Leicht & Lecker (TK) Iglo Schlemmer-Hähnchenpfanne, eismann Schlemmerfilet "Florentin", Gemüse, Kartoffeln, apetito Schlemmerfilet Bordelaise, bofrost Schlemmergeschnetzeltes vom Rind in Paprika-Rahmsoße, apetito Schlemmergulasch aus Schweinefleisch, Sonnen Bassermann Schlummeräpfel mit Haferflocken (4) Schmorfleisch Siebenbürger Art, mit Soße (2) Schnecken Burgunder Art (6) Schnecken gekocht (6) Schnecken Madrider Art (6) Schnellgerichte (0) Schnittlauchquark mager (4) Schnittlauchquark mind. 40% Fett i. Tr. (4) Schnitzel mexikanisch , Gefro Schnitzel vom Schwein nach Wiener Art XXL, Vossko Schokoladenauflauf (4) Schokoladencreme (4) Schokoladencreme (6) Schokoladencreme mit Süßstoff Schokoladencreme ungesüßt Schokoladeneis (4) Schokoladenflammeri (5) Schokoladenflammeri (6) Schokoladenpudding (4) Schokoladenpudding < 1% Fett Schokoladenpudding energiereduziert Schokoladenpudding mit Vanillesoße (5) Schokoladenpudding ungesüßt energiereduziert Schokoladenpudding vollfett Schokoquarkspeise (5) Scholle "Finkenwerder Art", Speck, Shrimps, Kartoffeln, apetito Scholle in Weißweinsoße (1) Scholle XXL, Bratkartoffeln, Remouladensauce, Nordsee Schollenfilet (3) Schollenfilet gebraten (2) Schollenfilet mit Petersilie paniert gebraten (3) Schollenfilet, Bratkartoffeln, Remoulade, Nordsee Schollenfilet, Kartoffelsalat, Remoulade, Nordsee Schollenfilet, Petersilienkartoffeln, Remouladensauce, Nordsee Schwäbische Flädlesuppe, apetito Schwäbische Fleisch-Maultaschen, Alb-Gold Schwäbische Maultaschen, eismann Schwarzbrotauflauf mit Schokolade (4) Schwarzbrotpudding (4) Schwarzsauer (1) Schwarzsauer (3) Schwarzwaldbecher mit Quark (4) Schwarzwälder Klößchen mit Rauchfleisch, Dr. Oetker FS Schwein Bauch (mf) gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein Bratenfleisch (mf) geschmort (zubereitet mit Fett und Sa Schwein Brust (Brustspitze, Rippchen) gebraten Schwein Filet (ma) gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein Fleisch (mf) gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein Hackfleisch gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein Haxe (Eisbein) (mf) geschmort (zubereitet mit Fett und S Schwein Steak (mf) gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein Zunge gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schwein/Rind Hackfleisch gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schweine Cordon bleu mit Flüssigwürzung, eismann Schweine-Cordon Bleu (TK), GUT&GÜNSTIG Schweine-Schnitzel „Wiener Art“ (TK), GUT&GÜNSTIG Schweinebäckchen auf Rotkohl und Karotten-Thymian-Mousse in Haselnuss-Kräuter-Panade, Sander Schweinebäckchen mit Röstgemüse, in eigener Jus geschmort, Sander Schweinebauch gefüllt (1) Schweinebauch gekocht (Wellfleisch) (5) Schweinebauch in Gelee (2) Schweinebauch mit Paprikasoße (3) Schweinebauch paniert, gebraten (2) Schweinebraten "Altdeutsche Art" mit Blumenkohl, apetito Schweinebraten "Bayerische Art", eismann Schweinebraten Erasco Schweinebraten im Fond gegart, Sander Schweinebraten mariniert, mit Soße (2) Schweinebraten mit Kartoffelrösti und Rotkohl, eismann Schweinebraten mit Soße (2) Schweinebraten mit Soße (Standardrezeptur) Schweinebraten mit Soße, Mischgemüse und Salzkartoffeln Schweinebraten ohne Soße Schweinebraten püriert, Sander Schweinebraten, Gemüse, Kartoffeln, salzreduziert, apetito Schweinebrust gefüllt, mit Soße (2) Schweinebrustbraten gefüllt, mit Soße (3) Schweinefilet gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schweinefilet gebraten, Sander Schweinefilet gedünstet (2) Schweinefilet geschmort, mit Soße (1) Schweinefilet mariniert, mit Orangen (3) Schweinefleisch gekocht, mit Sauerkraut (1) Schweinefleisch Süß-Sauer, bofrost Schweinefleischgerichte (0) Schweinefleischgerichte / Gulasch / Ragout (0) Schweinefleischgerichte / Rouladen / Braten (0) Schweinefleischgerichte / Schnitzel / Steak / Schaschlik (0) Schweinefleischgerichte Filet / Kotelett (0) Schweinefleischgerichte mit Kochfleisch (0) Schweinefrikadelle (Standardrezeptur) Schweinegeschnetzeltes in der Pfanne gebraten, in Rahmsauce, Sander Schweinegeschnetzeltes in feiner Rahmsoße, apetito Schweinegeschnetzeltes in Kräuter-Rahmsoße, apetito Schweinegeschnetzeltes in Pfirsich-Pfeffer-Sauce mit Pfirsichspalten und Paprikastücken, Sander Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle Erasco Schweinegulasch "Hausfrauen Art" mit Blumenkohl, apetito Schweinegulasch "Jäger Art", Kräuterspätzle, apetito Schweinegulasch (2) Schweinegulasch (3) Schweinegulasch (Standardrezeptur) Schweinegulasch in Bacon-Paprika-Sauce, Sander Schweinegulasch mit Pilzen, Sander Schweinegulasch mit Tomaten und Zwiebeln (1) Schweinegulasch nach ungarischer Art aus der Schweinehüfte, mit Paprikawürfeln, Sander Schweinegulasch, Möhren, Kartoffeln, salzreduziert, apetito Schweinegyrospfanne mit Weißkohl und Zwiebeln, pikant gewürzt, Sander Schweinehacksteak in Rahmsoße mit buntem Pfeffer, apetito Schweinehalsschnitzel natur (Standardrezeptur) Schweinehalsschnitzel paniert (Standardrezeptur) Schweineherz gedünstet, mit Soße (1) Schweineherzragout (3) Schweinehirn mit Ei (1) Schweinekamm gebraten, mit Soße (1) Schweinekamm sauer, geschmort, mit Soße (3) Schweinekammrouladen mit Sauerkrautfüllung (1) Schweinekeule mit Kruste und Soße (1) Schweinekotelett gedünstet, mit Soße (2) Schweinekotelett natur (Standardrezeptur) Schweinekotelett natur, gebraten (2) Schweinekotelett natur, gebraten (3) Schweinekotelett Normandie (3) Schweinekotelett paniert (Standardrezeptur) Schweinekotelett paniert, gebraten (1) Schweinekotelett paniert, gebraten (2) Schweinelachsschnitzel "Cordon Bleu", Schöller Direct Schweinelachsschnitzel XXL, Schöller Direct Schweinelachsschnitzel, garfertig, Schöller Direct Schweinelachsschnitzel, gebraten, Schöller Direct Schweineleber gebraten (1) Schweineleber gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Schweineleber geschnetzelt, mit Äpfeln (1) Schweineleber geschnetzelt, mit Äpfeln und Zwiebeln (2) Schweineleber mit Soße (3) Schweineleberragout mit Sahnesoße (2) Schweineleberragout pikant mit Soße (2) Schweineleberschnitte mit Rahmsoße (2) Schweinelendchen im Wirsingmantel (3) Schweinelendchen mit Calvados (3) Schweinelende & Putentaler Rahmsauce, Bohnen & Knöpfle, Sander Schweinelende (Standardrezeptur) Schweinelende mit Soße (2) Schweinemedaillon (Standardrezeptur) Schweinemedaillons in Pfeffermarinade, eismann Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce mit Erbsen-Karotten-Gemüse und Kartoffelpüree, Sander Schweinemedaillons sautiert, auf Apfelschnitten (3) Schweinenieren gebraten, mit Pilzsoße (2) Schweinenieren gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Schweinenieren geschnetzelt (3) Schweinenieren mit Sauerkraut niederländische Art (3) Schweinenieren sauer mit Sahnesoße (1) Schweinenieren sauer mit Soße (2) Schweinenieren süßsauer mit Soße (2) Schweinenierenragout (1) Schweinenussschnitzel natur (Standardrezeptur) Schweinenussschnitzel paniert (Standardrezeptur) Schweineoberschaleschnitzel natur (Standardrezeptur) Schweineoberschaleschnitzel paniert (Standardrezeptur) Schweinepökelbraten mit Soße (2) Schweineragout (1) Schweineragout (2) Schweineragout (3) Schweineragout mit Biersoße (2) Schweineragout mit Gemüse (2) Schweinerippchen mit Fenchel (1) Schweinerollbraten mit Soße (1) Schweineroulade (3) Schweineroulade gedünstet (2) Schweineroulade mit Soße (2) Schweineroulade Szegediner mit Soße (2) Schweinerücken gefüllt, mit Backpflaumensoße (2) Schweinerücken gekocht (2) Schweinerücken mit Soße (2) Schweinerückenbraten im Fond gegart, Sander Schweinerückenschnitzel natur (Standardrezeptur) Schweinerückenschnitzel paniert (Standardrezeptur) Schweinerückensteak gebraten, Sander Schweineschmorbraten mit Soße (1) Schweineschnitzel Cordon bleu mit Mischgemüse, apetito Schweineschnitzel gefüllt mit Lauch und Käse (2) Schweineschnitzel in Rahmsoße, Spätzle, apetito Schweineschnitzel mit Grundsoße braun Schweineschnitzel natur, gebraten (1) Schweineschnitzel natur, gebraten (2) Schweineschnitzel natur, gebraten (3) Schweineschnitzel paniert, gebraten (1) Schweineschnitzel paniert, gebraten (2) Schweineschnitzel paniert, gebraten (3) Schweineschnitzel paniert, gebraten, Sander Schweineschnitzel, GUT&GÜNSTIG Schweineschulter gekocht, mit Kräutersoße (2) Schweineschulter geschmort, mit Soße (2) Schweineschulter mit Gemüse und Soße (2) Schweinespieß mariniert, bofrost Schweinesteak (1) Schweinesteak (3) Schweinezunge mit Meerrettich-Joghurt-Soße (2) Schweinezunge mit Weißweinsoße (3) Schweinshaxe geschmort (1) Schweinshaxe geschmort, mit Soße (2) Schweinshaxe Münchener Art, bofrost Schweinspfeffer (1) Schweinspfeffer (3) Schweizer Sahnegeschnetzeltes (TK), GUT&GÜNSTIG Schwenkbraten vom Landschwein in herzhafter Zwiebelsauce, Sander Schwertfisch gedünstet (3) Schwertfisch gekocht (3) Schwertfisch pikant, gebraten, mit frischem Gemüse (3) Schwertfisch-Rouladen gegrillt (3) Schwertfischschnitten frittiert (3) Seehecht gekocht (1) Seehecht-Filet Müllerin Art, Engelfrost Seelach in Dijon-Senf-Sauce, bofrost Seelachs (Köhler) Müllerin gebraten Seelachs (Köhler) paniert gebraten Seelachs in Dijon-Senf-Sauce mit buntem Karottengemüse und Brokkoli-Langkornreis, Sander Seelachs in Kartoffelpanade, Engelfrost Seelachs in Kräutermarinade, Gemüse, Kartoffeln, apetito Seelachs in Röstzwiebelpanade, bofrost Seelachs mit Paprikasoße (2) Seelachs püriert, Sander Seelachs-Risotto (2) Seelachsfilet gedünstet (zubereitet mit Fett und Salz) Seelachsfilet gedünstet mit Weißwein (Standardrezeptur) Seelachsfilet im Weinsud (3) Seelachsfilet paniert (Standardrezeptur) Seelachsfilet, Bratkartoffeln, Remoulade, Nordsee Seelachsschnitte gedämpft, in Dillsoße (2) Seelachsschnitte mit Gewürzgurken und Soße (2) Seeteufel gebraten (zubereitet mit Fett und Salz) Seezunge Colbert (3) Seezunge gebraten (1) Seezunge gegrillt (3) Seezunge in Tomatensoße (1) Seezunge in Weißweinsoße (3) Seezunge Müllerinart (3) Seezungenfilets gratiniert (3) Seezungenfilets mit Oliven in der Folie gegart (3) Seezungenfilets Prinz Albert (3) Semmelauflauf (4) Semmelkrusteln (5) Semmelpudding mit Mandeln und Korinthen (4) Semmelschmarrn mit Äpfeln (1) Senfbutter (4) Senfbutter (6) Senfkrustenbraten vom Schwein in herzhafter Soße, apetito Serbisches Hackstück mit Reis und Zwiebeln (2) Serbisches Reisfleisch (2) Shaun´s Margherita Pizza, bofrost Sherry-Gelee (4) Siedfleisch (1) Snack Salat Caesar, EDEKA deli Snack Salat Garnele, EDEKA deli Snack Salat Käse und Ei, EDEKA deli Snack Salat Pute, EDEKA deli Snack Salat Sommer Liebe, EDEKA deli Snack Salat Winter Traum, EDEKA deli Soljanka mit Fleischwurst, Menzi Soljanka, bofrost Soljanka, Sander Sonntags-Pudding Schokoladengeschmack (Trockenprodukt) (5) Sonntags-Pudding Vanillegeschmack (Trockenprodukt) (5) Sous Vide Hirschsteaks Pfeffer, bofrost Sous Vide Kalbssteaks Rosmarin, bofrost Sous Vide Rindersteaks Thymian, bofrost Spaghetti "Bolognese", salzreduziert, apetito Spaghetti Bolognaise aus Rindfleisch, Sander Spaghetti Bolognese mit Hackfleischsauce, apetito Spaghetti Bolognese, Fertiggericht, GUT&GÜNSTIG Spaghetti Bolognese, Sonnen Bassermann Spaghetti Carbonara, Fertiggericht, GUT&GÜNSTIG Spaghetti mit Garnelen Mediterrane Art, COSTA Spaghetti-Pfanne mit Wildlachs, eismann Spanferkelkeule geschmort mit Backpflaumen und Madeira-Sherry-So Spare Ribs Texas BBQ, bofrost Spare Ribs, Schöller Direct Spargel-Cremesuppe, Kattus/Lacroix Spargelcremesuppe, hefefrei, Dr. Oetker FS Spargelcremesuppe, hochkalorisch, apetito Spargelcremesuppe, kaltquellend, Dr. Oetker FS Spätzle Pfanne, Frosta Spätzle-Köttbullar-Pfanne, eismann Spätzlepfanne (TK), GUT&GÜNSTIG Speck Sahne Heringsfilets „Finkenwerder Art“, Nadler Speck-Klößchen (Suppeneinlage) KnorrGV Specknockerl 3 kg, Hügli Speckscholle (3) Spicy Chicken Louisiana, Burger King Spiegelei (4) Spiegelei (5) Spiegelei (6) Spiegelei (Standardrezeptur) Spiegelei auf Spinat mit Tomaten (4) Spiegelei mit Schinken (5) Spiegelei mit Schinkenspeck (6) Spiegelei-Gerichte (0) Spießchen Schweizer Art (3) Spinat-Ricotta-Knödel, Engelfrost Spinatcremesuppe, kaltquellend, Dr. Oetker FS Spiralnudeln in Käsesoße, apetito Spreewälder Schüsselhecht (1) Stachelbeergrütze mit Sahne (5) Stachelbeerkompott (4) Stachelbeerkompott (5) Steak Burger, Salomon FoodWorld Steakhouse Pfanne, Frosta Steakhousepfanne (TK), GUT&GÜNSTIG Steinbeißer mit Salbei mit Bacon umwickelt, Sander Steinbutt Dugleret (6) Steinbutt gebraten (1) Steinbutt gebraten (3) Steinbutt gekocht (3) Steinbutt paniert, gebraten (3) Steinofen-Pizza Salami, Schöller Direct Steinofen-Pizza Schinken, Schöller Direct Steinofen-Pizza Speciale, Schöller Direct Steinofen-Pizza Tomate-Mozzarella, Schöller Direct Steinofenpizza Diavolo (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Edelsalami (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Hawaii (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Margherita (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Schinken (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Speciale (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Thunfisch (TK), GUT&GÜNSTIG Steinofenpizza Vier Käse (TK), GUT&GÜNSTIG Steinpilz-Cremesuppe, Kattus/Lacroix Studentenschnitzel (Fleischkäse mit Spiegelei) (2) Sulperknochen hessisch (1) Sülze nach Berliner Art (4) Suppenfleischklößchen, Dr. Oetker FS Suppenklößchen, Menzi Suppenmaultäschle 2 kg Beutel, Hügli Suppenputenklößchen, Dr. Oetker FS Süßer Apfelmilchreis mit Zimt und Zucker, apetito Sushi Sushi-Box mit 12 Sushi, EDEKA Süßkirschkompott (6) Süßkirschkompott energiereduziert Süßkirschkompott ungesüßt Süßspeise auf Sahnebasis mit Alkohol vollfett Süßspeise auf Sahnebasis mit Kakao energiereduziert Süßspeise auf Sahnebasis mit Kakao und Süßstoff energiereduziert Süßspeise auf Sahnebasis mit Süßstoff < 1% Fett Süßspeise auf Sahnebasis mit Vanille energiereduziert Süßspeisen - Desserts (0) Süßspeisen auf Milchbasis (0) Süßspeisen auf Obstbasis (0) Süßspeisen auf Sahnebasis (0) Süßspeisen auf Wasserbasis (0) Szegediner Gulasch (1) Szegediner Gulasch (2) Szegediner Gulasch aus der Schweinehüfte, mit Sauerkraut, Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch, Sander Szegediner Gulaschsuppe tafelfertig Zamek Szekler Gulasch (3) Tafelspitz (TK) bofrost Tafelspitz in Meerrettich-Sahnesauce, eismann Tafelspitz mit Meerrettichsoße (3) Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Kartoffeln, bofrost Tafelspitz mit Sahne-Meerrettich-Sauce, Schöller Direct Tafelspitz vom Rind in Schnittlauch-Rahmsoße, apetito Tafelspitz-Pfanne, bofrost Tafelspitzsülze mit Essiggurken, Karotten, Sellerie, Lauch und Kräutern, Sander Tagliatelle "Lombardia", bofrost Tagliatelle al Limone, eismann Tagliatelle Pilz-Pfanne (TK) Iglo Tagliatelle Verdi mit Wildlachs, bofrost Tagliatelle Wildlachs, COSTA Tandoori Chicken mit Basmati-Reis, bofrost Tandoori Chicken, Hähnchencurry, Sabita Tandoori Hähnchen-Pfanne (TK) Iglo Taramo-Salata mit Dorschrogen, Liakada Tasty Toast Hähnchenfleisch, Vossko Tasty Wrap "Bacon & Egg", Salomon FoodWorld Tasty Wrap "BBQ Chik'n", Salomon FoodWorld Tasty Wrap "Chik'n Döner", Salomon FoodWorld Tasty Wrap "Currywurst", Salomon FoodWorld Tasty Wrap "Hawaii", Salomon FoodWorld Tatar (Schabefleisch) gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Tatar vom geräucherten Lachs würzig abgeschmeckt mit Kräutern und Schalotten, Sander Teddy Ravioli, eismann Tellersülze (4) Terrine von Kokosreis, Pulled Turkey und Erbsen asiatisch, Sander Tessiner Käsecremesuppe (Pulver), KnorrGV Teufels Gulasch Suppe (Teufels Küche), Athalevo Tex-Mex-Tasche, Dr. Oetker FS Thai Green Curry, bofrost Thai Red Curry, bofrost Thai-Curry-Suppe, bofrost Thai-Currytopf mit Kichererbsen Erasco Thai-Nudelpfanne, bofrost Thaisuppe (390 ml) (Indonesia), Athalevo Thaisuppe, GUT&GÜNSTIG Thunfisch in cremiger Sauce & Tomate, Brotaufstrich, Homann Thunfisch in Weißweinsoße (2) Thunfisch Inspiration "Getrocknete Tomate", Hawesta Thunfisch Inspiration "Jalapeno", Hawesta Thunfisch Inspiration "Zitrone & Thymian", Hawesta Thunfisch Matrosenart (3) Thunfisch paniert, gebraten (3) Thunfisch sizilianische Art (3) Thunfisch überbacken (4) Thunfisch vom Grill (3) Thunfisch-Steak vom Grill, Kartoffeln, Gemüse, Guacamole Nordsee Thunfischbraten (1) Thunfischfilets in Aufguss, Hawesta Thunfischfilets in Olivenöl, Hawesta Thunfischsalat "Couscous", Hawesta Thunfischsalat "India", Hawesta Thunfischsalat "Mediterran", Hawesta Thunfischsalat "Mexiko", Hawesta Thunfischstückchen "Fruchtige Tomatensauce", Hawesta Thunfischstückchen "Mediterrane Tomatensauce", Hawesta Thunfischstückchen "Milde Thaisauce", Hawesta Tintenfische ausgebacken in Bierteig (3) Tintenfische ausgebacken mit Soße Tintenfische gebraten (1) Tintenfische gedünstet in Rotweinsoße (3) Tintenfische gefüllt (3) Tintenfische geschmort, mit Erbsen (3) Tintenfische im eigenen Saft (3) Tiramisu Tiramisu Halbfettstufe Tiramisu mit Früchten Tomate Mozzarellatopf Erasco Tomaten-Cremesuppe, Kattus/Lacroix Tomaten-Nudel-Topf mit Fleischbällchen, GUT&GÜNSTIG Tomaten-Reis-Fleisch mit Soße (2) Tomaten-Snack, Schöller Direct Tomatencremesuppe, apetito Tomatencremesuppe, hefefrei, Dr. Oetker FS Tomatencremesuppe, kaltquellend, Dr. Oetker FS Tomatenklops mit Soße (5) Tomatensuppe, mit Hackbällchen, Liesel's Küchenzauber, SUGRA Tomato Cheese Bites, Salomon Foodworld Topfenknödel (6) Topfenknödel österreichische Art (4) Topfenpalatschinken (Pfannkuchen mit Quark) (3) Topfenpalatschinken (Quarkpfannkuchen) (6) Topfenschnitten Szegediner Art (3) Topfenstrudel (6) Tortelli mit Frischkäse-Schnittlauch-Füllung, eismann Tortellini (TK), GUT&GÜNSTIG Tortellini in Sahnesoße (TK) bofrost Tortellini in Schinken-Käse-Sauce, eismann Tortellini Käse-Sahne, Frosta Tortellini Verdura Spinat- Ricotta, Käserahmsauce 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Waffeln einfach (4) Waffeln einfach (mit Buttermilch zubereitet) Waffeln einfach (mit Wasser zubereitet) Waldpilz-Gulaschsuppe Erasco Wammerl in Bier (3) Wan Tan Baskets verschieden gefüllt mit Spinat-Koriander-Garnele, Lamm-Curry-Kokos und Tandoori-Hühnchen, Sander Weincreme (4) Weincreme (6) Weingelee (4) Weingelee mit Ananas (5) Weingelee mit Früchten (5) Weiße Basissauce Béchamelsauce, verfeinert mit Sahne, Sander Weißes Kalbsgericht mit Herz, Zunge und Soße (2) Weißweincreme (Standardrezeptur) Weißweingelee (6) Welfencreme (Vanillecreme mit Weinschaum) (4) Welfencreme (Vanillecreme mit Weinschaum) (6) Western Chik'n Wings, Salomon Foodworld Whopper Junior, Burger King Whopper, Burger King Whopper® Bacon & Cheese, Burger King Wiener Hackbraten (6) Wiener Hof-Schnitzel vom Schwein, bofrost Wiener im Blätterteig mit Ketchup, Dr. Oetker FS Wiener im Röstimantel, Dr. Oetker FS Wiener Kalbsschnitzel, EDEKA Wiener Schnitzel (2) Wiener Schnitzel vom Schwein mit Flüssigwürzung, eismann Wiener Speckbraten mit Soße (2) Wiener Wurst püriert, Sander Wiener Würstchen mit Brötchen und Senf (6) Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat und Senf (3) Wiener Würstchen mit Senf (3) Wiesn Wirt Bayerischer Leberkäs mit Sauerkraut, Meica Wies`nWirt 4 Bratwürste, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Meica Wild- und Geflügelgerichte mit Soße (0) Wildentenbraten mit Speck und Soße (1) Wildgulasch mit Steinpilzen (3) Wildhackstück (2) Wildkrusteln (Wild paniert, frittiert) (2) Wildlachsstücke in Dillrahmsauce mit Reis und Broccoli, eismann Wildragout mit Pfifferlingen (2) Wildragout mit Soße (2) Wildschwein Fleisch gekocht (zubereitet mit Fett und Salz) Wildschwein süßsauer (3) Wildschweinbraten Fertiggericht, Schöller Direct Wildschweinbraten in Sauerrahmsoße (2) Wildschweinbraten mit Speck und Soße (2) Wildschweingerichte (0) Wildschweinkeule gedünstet nach Jägerart (3) Wildschweinkeule mit Soße (3) Wildschweinschmorbraten (1) Wirsing-Möhren-Eintopf mit Mettbällchen, apetito Wirsingröllchen, bofrost Wirtshaus-Frikadelle XL vom Rind und Schwein, mit Brezeln, getrockneten Äpfeln, Gouda und Röstzwiebeln abgerundet, Sander Wirtshaus-Schnitzel aus dem Schweinerücken, roh, paniert mit einer Mischung aus Laugenbrot, Senf und Zwiebeln, Sander Wirtshaus-Schnitzel roh, paniert, Sander Wrap Caesar´s-Chicken, GUT&GÜNSTIG Wrap gefüllt mit Salat und Hähnchenfleisch Wrap Huhn-Gyros Art, GUT&GÜNSTIG Wrap Paprika-Hähnchen, GUT&GÜNSTIG Wrap Thai-Couscous, GUT&GÜNSTIG Wrap Thunfisch, GUT&GÜNSTIG Wrap vom Räucherlachs mit Dill-Senf-Creme und Sesam, Sander Wrap von der Pute mit Trockenfrüchten, Sander Wurst-Soljanka mit Gewürzgurken (Simply Awesome), Athalevo Würstchen / Fleischkäse (0) Würstchen Schweizer Art (2) Würstchen Schweizer Art (3) Wurstgulasch mit Jagdwurst, Sander Wurstsalat "Schweizer Art" mit Lyoner, Emmentaler Käse, Zwiebeln, in Schnittlauch-Vinaigrette, Sander X-tra Long Chili Cheese, Burger King XXL Cheese Burger mit Burger-Soße, Abbelen XXL Cheese Burger mit Ketchup, Abbelen 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geschnitten, Sander Zarter Tafelspitz vom Rind im Fond gegart, Sander Zartes Gulasch vom Hirsch in feiner Rotweinsoße, apetito Zartes Gulasch vom Hirsch in Pfifferling-Weißwein-Soße, apetito Zartes Gulasch vom Rind in Champignonsoße, apetito Zartes Hähnchenfilet "Gärtnerin Art" in Sahnesoße, apetito Zartes Kalbsgeschnetzeltes in Pfefferrahmsoße, apetito Zartes Rindergeschnetzeltes in feiner Soße, apetito Zartes Rindfleisch mit Perlzwiebeln, Äpfeln und Karotten, in Meerrettichsauce, Sander Zerkleinerte Bratwurst in Soße, Sauerkraut, Kartoffeln, apetito Zerkleinerte Frikadellen in Soße, Rote Bete, Kartoffeln, apetito Zerkleinerte Gemüsepfanne mit Hackfleisch, apetito Zerkleinerte Hähnchenfilets in Currysoße, Erbsen, Reis, apetito Zerkleinerte Rinderroulade mit Hackfleischfüllung, apetito Zerkleinerte vegetarische Wurst in Jägersoße, Püree, apetito Zerkleinerter Alaska Seelachs in Senfsoße, Karotten, apetito Zerkleinertes Lachsfilet in Soße, Spinat, Kartoffeln, apetito Zerkleinertes Putenfleisch in Kräutersoße, Bohnen, apetito Zerkleinertes Rindergulasch mit Kartoffel-Möhrenstampf, apetito Zerkleinertes Rindfleisch in Soße, Rotkohl, Püree, apetito Zerkleinertes Schweinefleisch in Champignonsoße, Bohnen, apetito Zerkleinertes Schweinefleisch, Soße, Blumenkohl, Kart., apetito Zinger Burger, Kentucky Fried Chicken Zinger Tower Burger, Kentucky Fried Chicken Zitronencreme (4) Zitronencreme (6) Zitronencreme (Standardrezeptur) Zitronencreme mit Joghurt (6) Zitroneneis (4) Zitronengras-Creme-Suppe, Kattus/Lacroix Zitronensahne mit Rotwein Kopenhagener Schnee (4) Zitronenspeise (5) Znaimer Gulasch (2) Züricher Geschnetzeltes vom Kalb, bofrost Zwei Hähnchenoberkeulen in feiner Rotweinsoße, apetito Zwei Pfannkuchen gefüllt mit Blaubeer-Kompott, apetito Zwei Rinderfrikadellen in Bratensoße, Porreegemüse, apetito Zwei Rinderfrikadellen, Kohlrabi-Rahm-Gemüse, apetito Zwei saftige Kohlrouladen vom Schwein in Bratensoße, apetito Zwetschgenknödel mit Vanillesoße, Pflaumenkompott, apetito Zwetschgenkompott (Standardrezeptur) Zwiebackauflauf mit Konfitüre (4) Zwiebackpudding mit Äpfeln (6) Zwiebackpudding mit Himbeersoße (5) Zwiebel-Sahne-Hähnchen Erasco Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Kartoffelrösti, eismann Zwiebel-Suppe, Kattus/Lacroix Zwiebelfleisch mit Soße (3) Zwiebelkuchen mit Speck, Dr. Oetker FS Zwiebelrostbraten, Gartengemüse u. Kartoffelstampf, Block House „Ofen-Fisch“ auf Lauch-Ragout mit Kürbishaube, eismann

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Burgunderstücke vom Hirschkalb - Rezepte auf ernaehrung.de

Burgunderstücke vom Hirschkalb

3.0 von 5 Sternen3.0 bei 1 Stimme)

Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

fettarm, Fleisch und Wild, kochsalzarm, kohlenhydratarm

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
500 Gramm Hirschkalb
frisch gemahlener Pfeffer
2 Lorbeerblätter
3 Wacholderbeeren
2 Gewürznelken
1 Esslöffel Rapsöl
400 Milliliter Rotwein
400 Milliliter Gemüsebrühe selbst hergestellt
200 Gramm Pfifferlinge
40 Gramm Stärke
40 Gramm Sahne, 30 % Fett

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 309
Eiweiß: 28,3 g
Fett: 10,0 g
Kohlenhydrate: 11,6 g
Alkohol: 8,2 g
BE: 1.0
FPE: 2,0

Zubereitung

Das Fleisch mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer einreiben.

Das Öl in einer Pfanne oder Bräter erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten scharf anbraten. Die Zwiebelwürfel hinzugeben, ebenfalls anbraten. Die Lorbeerblätter, Gewürznelken und Wacholderbeeren in ein Gewürzsäckchen packen und hinzugeben, mit Rotwein und Gemüsebrühe ablöschen. Das Fleisch zugedeckt etwa eine Stunde schmoren.

Die Pfifferlinge waschen und putzen. 10 Minuten vor Garzeitende zum Fleisch geben. Das Fleischstück herausnehmen, auf 200 ml mit Gemüsebrühe ggf. wieder auffüllen.

Die Stärke mit wenig kalter Gemüsebrühe glattrühren. Die Soße einmal aufkochen, angerührte Stärke hinzugeben, nochmals aufkochen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und der Sahne abschmecken.

Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit der Soße anrichten.

Tipp:
Mit hausgemachten Semmelknödeln und Preiselbeerbirnen servieren.



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