Gemüseomelette aus dem Airfryer
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Rezeptkategorien:
Auflaufform
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 5 | Stücke | Eier |
| 150 | Gramm | Knollensellerie |
| 150 | Gramm | Möhren |
| 1 | Stück | Frühlingszwiebeln |
| 30 | Milliliter | Olivenöl |
| 80 | Milliliter | Milch |
| Salz, Pfeffer. Schnitlauch |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 443 |
| Eiweiß: | 6,9 g |
| Fett: | 35,6 g |
| Kohlenhydrate: | 21,3 g |
| Alkohol*: | 0,0 g |
| BE: | 2.0 |
| FPE: | 3,5 |
* Die tatsächlichen Werte bei dem(n) markierten Inhaltsstoff(en) können abweichen, da dieser Inhaltsstoff bei mindestens einem Lebensmittel nicht analysiert ist.
Zubereitung
Gemüse in kleine 0,5 cm große Würfel schneiden
Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden
Alles in die Backform geben, das Öl dazu und gut verrühren.
Im Airfryer 8 min bei 180 °C
Schnittlauch fein hacken.
Eier und Milch gut verquirlen und Schnittlauch,Salz und Pfeffer untermischen.
Eier-Mischung zu dem gegarten Gemüse in die Backform geben, umrühren und
ca. 20 min bei 170 °C im Airfryer garen lassen.
Das fertige Omelett mit Silikon- oder Holzspatel aus der Backform nehmen
und sofort servieren.
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