Melone mit Hüttenkäse

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

cholesterinarm, Desserts-Süßspeisen, fettarm, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen

Bild von Melone mit Hüttenkäse
Menge Einheit Lebensmittel
600 Gramm Honigmelone
80 Gramm Hüttenkäse
80 Gramm Erdbeere (zur Garnitur)

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 114
Eiweiß: 3,9 g
Fett: 1,1 g
Kohlenhydrate: 20,4 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 1.5
FPE: 0,3

Zubereitung

Die Melone halbieren, Kerne entfernen, die Hälften nochmals vierteln, von der Schale lösen, auf der Schale in mundgerechte Portionen schneiden.

Die Melone auf einen Teller legen, Hüttenkäse dekorativ auf den Teller geben und mit einer Erdbeere oder der Jahreszeit entsprechend anderem Obst garnieren.



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