gefüllte Pfirsiche im Bratschlauch
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Rezeptkategorien:
Desserts-Süßspeisen
Menge | Einheit | Lebensmittel |
---|---|---|
4 | Stücke | Pfirsich |
50 | Gramm | Weizenschrot |
1 | Esslöffel | Honig |
30 | Gramm | saure Sahne |
20 | Gramm | gehackte Nüsse |
1 | Esslöffel | Zucker |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: | 165 |
Eiweiß: | 3,6 g |
Fett: | 2,8 g |
Kohlenhydrate: | 28,8 g |
Alkohol: | 0,0 g |
BE: | 2.5 |
FPE: | 0,4 |
Zubereitung
Honig und Butter erhitzen. Weizenschrot zugeben und dünsten.
Den Topf von der Kochstelle nehmen und die saure Sahne sowie die gehackten Nüsse zugeben. Die Pfirsiche waschen, halbieren und entsteinen und dann mit der Weizenschrotmasse füllen.
Die Pfirsiche in den Bratschlauch setzen, Wasser und Zucker verrühren und angießen.
Bratschlauch verschließen und mit einer Schere senkrecht zur Schweißnaht ca. einen Zentimeter einschneiden.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten garen.
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