Quark-Nuss-Pudding
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Rezeptkategorien:
Desserts-Süßspeisen
Menge | Einheit | Lebensmittel |
---|---|---|
50 | Gramm | Margarine |
50 | Gramm | Honig |
2 | Stücke | Eier |
250 | Gramm | Magerquark |
80 | Gramm | geriebene Haselnüsse |
100 | Gramm | Erdbeeren |
Zimt, Vanille |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
kcal: | 355 |
Eiweiß: | 15,5 g |
Fett: | 25,7 g |
Kohlenhydrate: | 14,5 g |
Alkohol: | 0,0 g |
BE: | 1.0 |
FPE: | 2,9 |
Zubereitung
Eine feuerfeste Auflaufform mit wenig Margarine ausfetten.
Die restlilche Margarine mit dem Honig und den Eiern vermengen. Den Quark und die Nüsse zugeben. Mit Vanille und Zimt würzen.
Alles zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Die Masse in die gefettete feuerfeste Auflaufform geben, mit Alu-Folie abdecken, und ca. 75 Minuten im Wasserbad garen lassen.
Die Erdbeeren waschen, halbieren oder vierteln und damit ausgarnieren.
Lauwarm servieren.
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