Mais-Quark-Brot, glutenfrei
(Ø 3.0 bei
9
Stimmen)
Autor/in:
Rezeptkategorien:
Brot, glutenfrei
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 375 | Gramm | Maisstärke |
| 125 | Gramm | Maismehl |
| 8 | Gramm | Trockenhefe |
| 1 | Teelöffel | Salz |
| 1 | Teelöffel | Zucker |
| 370 | Milliliter | Milch |
| 5 | Esslöffel | Rapsöl |
| 250 | Gramm | Magerquark |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 141 |
| Eiweiß: | 3,1 g |
| Fett: | 4,3 g |
| Kohlenhydrate: | 21,9 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 2.0 |
| FPE: | 0,5 |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Bei 180° C 50 bis 60 Minuten backen.
Rezept bewerten
(1 = weniger gut; 5 = super)