Toast Birne Helene

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Autor/in: klinik-hohenfreudenstadt

Rezeptkategorien:

Backofen, Brot, festlich, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen

Menge Einheit Lebensmittel
4 Scheiben Toastbrot (möglichst Vollkorntoast)
4 Stücke Birnenhälften
200 Gramm Camembert
100 Gramm Preiselbeeren (frisch oder aus der Dose)

Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion

kcal: 263
Eiweiß: 14,0 g
Fett: 7,8 g
Kohlenhydrate: 32,1 g
Alkohol: 0,0 g
BE: 2.5
FPE: 1,3

Zubereitung

Das Weißbroat toasten, Birnenhälften daraufsetzen, Camembert schräg gegen die Birnenhälften daraufstellen, mit Mandelblättchen bestreuen. Unter dem vorgeheizten Grill solange bräunen bis die Mandeln braun sind. Zum Schluss die Preiselbeerkonfitüre auf das Toastbrot geben.



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