Bohnensalat mit Schmand
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Rezeptkategorien:
Herbst, Salate
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 600 | Gramm | Bohnen (tiefgekühlt oder frisch) |
| 120 | Gramm | Schmand |
| 20 | Gramm | Zwiebeln (fein gewürfelt) |
| frisch gemahlener Pfeffer | ||
| Essig nach Geschmack |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 169 |
| Eiweiß: | 4,3 g |
| Fett: | 12,4 g |
| Kohlenhydrate: | 8,5 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0.5 |
| FPE: | 1,3 |
Zubereitung
Die Bohnen in wenig kochendem Wasser 5-10 Minuten garen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen. Alle Zutaten miteinander vermengen, abschmecken.
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