Tomate-Mozzarella
(Ø 1.0 bei
1
Stimme)
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Rezeptkategorien:
Vorspeisen
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 300 | Gramm | Tomaten |
| 3 | Esslöffel | Balsamicoessig |
| Basilikumblätter | ||
| Salz, Pfeffer |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 599 |
| Eiweiß: | 3,5 g |
| Fett: | 61,3 g |
| Kohlenhydrate: | 8,4 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0.5 |
| FPE: | 5,7 |
Zubereitung
Mozzarella und Tomaten werden in Scheiben geschnitten und abwechselnd geschichtet. Öl, Essig, Salz mischen und über Tomaten und Mozzarella geben. Basilikumblätter über das Ganze streuen.
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