Buttergebäck
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Rezeptkategorien:
festlich, Winter
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 1125 | Gramm | Butter |
| 570 | Gramm | Zucker |
| 15 | Stücke | Eigelb |
| 1500 | Gramm | Weizenmehl Typ 405 |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 85 |
| Eiweiß: | 1,0 g |
| Fett: | 5,2 g |
| Kohlenhydrate: | 8,3 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0.5 |
| FPE: | 0,5 |
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen, dünn ausrollen und mit Ausstecherle Plätzchen stechen.
Mit Eigelb bestreichen und bei 150° C ca. 30-40 min goldgelb backen.
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