Gewürzsterne
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Rezeptkategorien:
Kleingebäck
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 200 | Gramm | Weizenvollkornmehl |
| 1 | Teelöffel | Backpulver |
| 2 Teelöffel Zimtpulver | ||
| 1 Teelöffel Nelkenpulver | ||
| Muskatpulver | ||
| 0,5 Teelöffel Kardamon | ||
| 1 | Prise | Salz |
| 3 Teelöffel Süßstoff | ||
| 1 | Stück | Ei |
| 30 | Gramm | saure Sahne |
| 100 | Gramm | Butter |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 154 |
| Eiweiß: | 3,2 g |
| Fett: | 9,9 g |
| Kohlenhydrate: | 12,4 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 1.0 |
| FPE: | 1,0 |
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten.
Im Kühlschrank über Nacht kaltstellen.
Den Teig zwischen 2 Klarsichtfolien ausrollen.
Sterne ausstechen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 180° C ca. 20 Minuten backen.
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