Tomatensalat mit saurer Sahne
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Rezeptkategorien:
cholesterinarm, eiweißarm, kochsalzarm, Salate, vegetarisch
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 600 | Gramm | Tomaten |
| 30 | Gramm | Saure Sahne |
| Essig oder Zitronensaft nach Geschmack | ||
| frisch gemahlener Pfeffer | ||
| 10 | Gramm | Petersilie (fein gehackt) |
| 10 | Gramm | Dill (fein gehackt) |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 47 |
| Eiweiß: | 1,9 g |
| Fett: | 1,7 g |
| Kohlenhydrate: | 4,5 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 0.5 |
| FPE: | 0,2 |
Zubereitung
Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen. Die Tomaten achteln.
Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen.
Die Tomaten mit der Marinade vermengen.
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