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Ernährung im Schichtdienst – Achtsam essen in der Nacht

Beschreibung: Bei wechselnden Schichten verschieben sich Schlafzeiten und Mahlzeiten. Schlafstörungen, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, Völlegefühl, Übergewicht sowie Verstopfung gehören für viele Schichtarbeiter zum Alltag. Die Tätigkeit im Schichtdienst stellt die Angestellten in Bezug auf ihre Ernährung vor eine besondere Herausforderung. Die Mahlzeiten sollen leicht und bekömmlich sein und dennoch fit für die gesamte Arbeitszeit machen. Und nicht zu vergessen: sie sollen verwöhnen und lecker sein!
Ziel dieses Seminares ist es, Fähigkeiten zu vermitteln, um gesunde und leichte Mahlzeiten für verschiedene Arbeitszeiten planen zu können und aufzuzeigen, wie Schichtarbeiter eine achtsame Ernährung positiv nutzen können.

Inhalte:
• Herausforderung Schichtdienst
• Gesundheitliche Aspekte
• Schlafen und Psyche
• Mahlzeitenplanung für verschiedene Schichten
• Gesunde Snacks
• Einkaufstraining
• Fett- und Kalorienfallen
• Achtsamkeit und Schichtdienst
Veranstalter: ESG Institut für Ernährung, Sport und Gesundheitsmanagement GmbH
Ort: Köln
Beginn: Samstag, 06.10.2018, 10:00
Ende: Samstag, 06.10.2018, 17:45
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: 8, VDD: 8 (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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