Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung
Auffälliges Essverhalten und manifeste Essstörungen bei Kindern und Jugendlichen
| Beschreibung: | Mit Empathie und Kompetenz beraten
Eltern Schulen Kioske Rollenbilder Influencer Werbung . . . viele Faktoren spielen bei der Lebensmittelauswahl eine Rolle haben großen Einfluss auf das individuelle Essverhalten und sind zum Teil der direkte Weg in ein problematisches Essverhalten. Eine stabile psychische Gesundheit kann auffälliges Essverhalten bis hin zu Essstörungen verhindern. Für Kinder und Jugendliche ist es aber in dieser ohnehin oft problematischen Phase des langsamen Erwachsenwerdens oft sehr schwer sich den äußeren Einflüssen zu widersetzen. In dieser Fortbildung gehen wir den folgenden Fragen auf den Grund Was können wir in der Ernährungsberatung für betroffene Kinder und Jugendliche sowie deren Eltern tun und wo sind unsere Grenzen? Was hat sich durch die Pandemie beim Essverhalten verändert und wie müssen wir unsere Beratung daran aktuell anpassen? Im Austausch mit Kolleginnen werden ganz praktische Strategien für eine sinnvolle und unterstützende Ernährungsberatung dieser Patientengruppe erarbeitet. Inhalte Ernährungsverhalten und Essstörungen von Kinder und Jugendlichen heute - ein Update Kindliche Essauffälligkeiten und manifeste Essstörungen Definition und Abgrenzung Die Rolle der Medien Ernährungsberatung bei auffälligem Essverhalten Inhalte und Grenzen Didaktischmethodische Mittel Kocheinheiten gemeinsam Essen Einkaufstrainings Fälle aus der Praxis Zielgruppen Ernährungsfachkräfte Ärztinnen Apothekerinnen Fachkräfte aus den Bereichen Gesundheit Bildung Prävention und Public Health Seminarumfang 8 UE Format Online-Seminar Referent-in Claudia Thienel Diplom-Oecotrophologin QUETHEB-Registrierung Ernährungsfachkraft Allergologie DAAB |
| Veranstalter: | DGE e.V., Sektion Schleswig-Holstein |
| Ort: | Online (zoom) |
| Beginn: | Montag, 04.09.2023, 09:00 |
| Ende: | Dienstag, 05.09.2023, 12:30 |
| Fortbildungspunkte: | ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt) |
Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen
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