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Die M & Ms: Mund Magen - Tor zur Verdauung - Physiologisches Organ-Update Nr. 1

Beschreibung: Online-Seminar: Die M & Ms: Mund & Magen- Das Tor zur optimalen Verdauung 28. & 29.05.2024

EIN PHYSIOLOGISCHES ORGAN-UPDATE
Der Mund als Taktgeber und der Magen als Zentrale im großen Verdauungs-Miteinander!

Die physiologischen Grundlagen und Funktionen dieser beiden Organe stellen die Basis für effektive Beratungsaussagen dar, die Sie für Ihre Patient*innen brauchen. Motorische Funk-tionen und Entleerungszyklen dieser beiden Organe beeinflussen das gesamte Geschehen im Gastrointestinaltrakt.
Bei fundierter Kenntnis der Organphysiologie können Sie hilfreiche Ableitungen zu Ernäh-rungsfragen bei Dysfunktionen oder Erkrankungen bzw. Operationen für Ihre Patienten fin-den.
Das Seminar verdeutlicht, wie Ernährungsinterventionen auf die Stoffwechselaktivitäten in Mund und Magenwirken und damit Einfluss auf pathophysiologische Zustände genommen werden kann.

Termin: 28. und 29. Mai 2024, jeweils: 09:00 -12:30 Uhr
Veranstaltungsformat: 8 Unterrichtseinheiten 45 Minuten

Voraussetzung: Sie benötigen einen Rechner ideal mit LAN Zugang und eine Kamera. Ein Zugang über ein Tablet ist auch möglich.

Das Programm
M & Ms: Mund und Magen: Das Tor zur optimalen Verdauung!

Physiologisches Organ UpDate:
•Gut gekaut ist halb verdaut! Der Mund
•Für Abfluss sorgen: Die Magenstraße
•Von Säureduschen und alkalischen Bereichen: Enzyme und Proenzyme
•Stillstand im Magen, weil es sich unten staut?!!
Entleerungszyklen:
•Nährstoffturbulenzen bei Dysfunktionen
•Ernährungsmuster und ihr Einfluss auf Transitzeiten

Referentin:
Dipl.oec.troph. Christiane Schäfer, Diplom-Oecotrophologin, Allergologie& Gastroenterolo-gie, Schwarzenbek

Veranstalter: DGE e.V., Sektion Schleswig-Holstein
Ort: Online (zoom)
Beginn: Dienstag, 28.05.2024, 09:00
Ende: Mittwoch, 29.05.2024, 12:30
Programm (pdf): anzeigen
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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