Lebensmittel

Hier können Sie nach bestimmte Lebensmittel suchen und sich deren Inhaltsnährstoffe anzeigen lassen. Die Angaben umfassen neben den Hauptnährstoffen auch Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Fette und vieles andere mehr. Neu hinzugekommen ist die Angabe von Allergenen und Zusatzstoffen.

Bei unserer Suche haben Sie zusätzlich auch die Möglichkeit die Datenquelle zu differenzieren, wählen Sie die Option "Egal" um eine datenquellenübergreifende Suche zu starten. Mit der Option "Nur Bundeslebensmittelschlüssel" (BLS) erhalten Sie im Ergebnis nur Lebensmittel aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (des Max Rubner-Institut / Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel) . Wählen Sie aber zum Beispiel "Nur Firmenprodukte" als Suchoption, beschränkt sich Ihre Suche nur auf die Lebensmittel der Lebensmittelindustrie (Stand 2020 / 22300 Produkte).

Die Angaben umfassen neben den Hauptnährstoffen auch Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und vieles andere mehr. Neu hinzugekommen ist die Angabe von Allergenen und Zusatzstoffen.

Lebensmittel suchen


Da wir viele Anfragen zur der Datenbank hinter unsere Suche haben, möchten Wir darauf hinweisen, dass ein Erwerb oder ein Zugriff auf die Lebensmitteldatenbank nicht möglich ist und auch nicht für Apps zugänglich ist. Vielen Dank für Ihr Verständnis.


Nach Lebensmittel-Kategorien suchen und auswerten

Hier können Sie nach Lebensmitteln über die Zugehörigkeit zu einer bestimmten Lebensmittelgruppe suchen, dabei steht Ihnen im Vofeld die Auswahl zwischen deutschen oder englischen Lebensmittel zur Verfügung.

Nach Firmennamen suchen

In unserer Prodktdatenbank sind derzeit über 250 Firmen vertreten. Sie können daher direkt nach Produkten einer bestimmten Lebensmittelfirmer und diese direkt auswerten lassen. Bitte haben Sie dafür Verständnis, dass wir nur die Inhaltstoffe auswerten können, die uns von den eizelnen Firmen zur Verfügung gestellt werden.

Neueste Produkte

Die neuesten Lebensmittel in unserer Produktdatenbank finden Sie im Folgenden: