Butterschmalz
Lebensmittelgruppe: Öle, Fette, Butter, Schmalz
Die Nährwertangaben basieren auf dem Bundeslebensmittelschlüssel 3.02 und sind Bestandteil der Ernährungssoftware NutriGuide® und Prodi®. Sie beziehen sich jeweils auf 100 Gramm des entsprechenden Lebensmittels.
Hauptnährstoffe
| Inhaltsstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Broteinheiten | 0,0 | BE |
| Kilokalorien | 880 | kcal |
| Kilojoule | 3686 | kj |
| Eiweiß | 0,25 | g |
| Fett | 99,50 | g |
| Kohlenhydrate | 0,00 | g |
| Alkohol | 0,00 | g |
| Wasser | 0,20 | g |
| Ballaststoffe gesamt | 0,00 | g |
| Cholesterin | 264,00 | mg |
| Mineralstoffe | 0,05 | g |