Bakterien
Einzellige Mikroorganismen, die sich sehr schnell vermehren und einen intensiven Stoffwechsel aufweisen.
Viele Bakterien sind nützlich und werden unter anderem bei der Lebensmittelherstellung eingesetzt (z.B. Joghurt, Sauerkraut), andere bilden Substanzen, die Krankheiten wie z.B. Durchfall, Tuberkulose oder Wundstarrkrampf hervorrufen können.