Energiebedarfs-Rechner

Mit diesem Hilfsmittel können Sie Ihren individuellen Energiebedarf berechnen, der sich hauptsälich aus Grund- und Leistungsumsatz zusammensetzt. Informationen zu den Grundlagen der Energiebedarfsberechnung erhalten Sie im Kapitel "Allgemeine Ernährungsinformationen".

Wichtige Hinweise für die Berechnung

Grundumsatz

Zwei Berechnungsgrundlagen bieten sich an, um den Grundumsatz zu ermitteln:

• Die häufig zitierten Formeln nach Harris und Benedict (1918) - hier werden sowohl das Geschlecht, als auch die Größe, das Gewicht und das Alter mit einbezogen.

• Die von der Weltgesundheitsorganisation veröffentlichten Formeln nach WHO/FAO/UNU Expert Consultation (1985) liefern einen zweiten möglichen Ansatz.

Leistungsumsatz

Der Leistungsumsatz wird mithilfe der so genannten PAL-Werte (PAL = Physical Activity Level, Maß für die körperliche Aktivität) ermittelt, wie sie in den D-A-CH-Referentwerten angegeben sind (s. Tabelle unten). Der Leistungsumsatz wird in der Regel nicht getrennt berechnet, sondern vervielfacht als Faktor in Form der PAL-Werte den Grundumsatz, wenn es darum geht, den Gesamtenergiebedarf festzustellen.

Grundumsatz + Leistungsumsatz = ...

Für die Berechnung des Gesamtenergiebedarfs muss also der Grundumsatz mit dem jeweiligen PAL-Wert multipliziert werden. Schauen Sie in der folgenden Tabelle nach, welcher PAL-Wert für Sie zutrifft und schon kann es mit der Berechnung des Gesamtenergiebedarfs losgehen...

Wann es mehr sein sollte...

Besondere Lebenslagen

Bei Schwangeren (ab dem vierten Monat) und Stillenden wird zusätzlich zum normalen Energiebedarf eine pauschale Energiemenge von 255 kcal (Schwangere) bzw. 635 kcal (Stillende in den ersten vier Monaten), 525 kcal (Voll-Stillende nach den ersten vier Monaten), 285 kcal (Teil-Stillende nach den ersten vier Monaten) addiert.

Sportlich sehr Aktive

Für regelmäßige körperliche Aktivitäten (30-60 Minuten Sport pro Tag) müssen zusätzlich noch etwa 0,3 PAL-Einheiten zugelegt werden!