Deutsche Bahn: Sie haben die Wahl

Autor/in: , Redaktion: Dr. Bertil Kluthe
© Kluthe-Stiftung Ern√§hrung und Gesundheit

Dienstag, 20. Dezember 2011

Nein, bei der Preisgestaltung d√ľrfen Fahrg√§ste (leider) nicht mitreden. Wohl aber bei der Verpflegung. Auf der Internetseite der Deutschen Bahn k√∂nnen Bahnreisende abstimmen, welche Gerichte sie 2012 im ‚ÄúBordrestaurant‚ÄĚ genie√üen m√∂chten.

ICE
© Wolfram Jacob Berlin

Ab März geht es traditionell-deftig zu bei der Bahn.

Die erste Wahlrunde beinhaltete Speisen aus ‚ÄúOmas K√ľche‚ÄĚ. Zur Wahl standen jeweils drei Gerichte aus den drei Kategorien: ‚ÄúOmas Eint√∂pfe‚ÄĚ, ‚ÄúOmas Hausmannskost‚ÄĚ und ‚ÄúOmas Sonntagsk√ľche‚ÄĚ.¬† Sie hatten die Wahl – Siegergerichte der ersten Runde sind ‚ÄěErbseneintopf mit Bockwurstscheiben‚Äú, ‚ÄěGulasch mit Semmelkn√∂deln und Salat‚Äú und ‚ÄěRinderroulade mit Rotkohl und Salzkartoffeln‚Äú. Diese k√∂nnen Sie ab M√§rz drei Monate lang in den 250 rollenden Bordrestaurants bestellen. Zeitgleich l√§uft die Abstimmung f√ľr den n√§chsten Speisezyklus.

Im Prinzip ist das eine pfiffige Idee. Schade nur, dass Vegetarier zumindest im ersten Wahlzyklus auf der Strecke bleiben. Generell waren die diesmal offerierten Gerichte sehr fleischlastig. Laut Aussage der Deutschen Bahn stehen aber gerade die Klassiker der deutschen K√ľche bei den Fahrg√§sten hoch im Kurs: Sie z√§hlen sogar zu den am meisten verkauften Gerichten.

verfasst von am 20. Dezember 2011 um 07:55

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