Lexika - Ernährungslexikon - Blausucht

Blausucht

auch: Zyanose, Methämoglobinämie

Blaurote Verfärbung von Haut und Schleimhäuten durch Sauerstoffmangel im Blut. Blausucht kann zum Erstickungstod führen und entsteht z.B. durch Kohlenmonoxid-Vergiftung (Autoabgase) oder eine sehr hohe Aufnahme von Nitrit. Gefährdet sind insbesondere Säuglinge.

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