Lexika - Ernährungslexikon - Chrom
Chrom
Chrom ist ein Spurenelement mit Bedeutung im Kohlenhydrat-Stoffwechsel. Ein Chrom-Mangel ist selten. Fleisch, Ei, Tomaten und Kakao sind mögliche Chrom-Quellen.
Empfohlene Zufuhr - DACH Referenzwerte*
(Zufuhrempfehlung in µg pro Tag)
| Alter | Menge |
|---|---|
Säuglinge bis 4 Monate |
1-10 |
Säuglinge 4 bis unter 12 Monate |
20-40 |
Kinder 1 bis unter 4 Jahre |
20-60 |
Kinder 4 bis unter 7 Jahre |
20-80 |
Kinder 7 bis unter 10 Jahre |
20-100 |
Kinder 10 bis unter 15 Jahre |
20-100 |
Jugendliche und Erwachsene |
30-100 |
