Reisauflauf mit Äpfeln
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Rezeptkategorien:
Reis, vegetarisch
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 400 | Gramm | Äpfel |
| 750 | Gramm | Milch |
| 125 | Gramm | Milchreis |
| 25 | Gramm | Vanillepuddingpulver |
| 50 | Gramm | Zucker |
| 1 | Stück | Eier |
| Zitronenaroma |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 376 |
| Eiweiß: | 14,8 g |
| Fett: | 17,7 g |
| Kohlenhydrate: | 38,1 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 3.0 |
| FPE: | 2,2 |
Zubereitung
Den Reis in der Milch aufkochen, ausquellen lassen und das angerührte Puddingpulver dazugeben, nochmals kurz aufkochen.
Den Reis mit den Äpfeln vermischen und mit Zucker und Zitronenaroma abschmecken und alles in eine leicht gefettete Auflaufform geben und bei 200 Grad ca 50 Min garen.
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