Dampfkartoffeln
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Rezeptkategorien:
Kartoffeln
| Menge | Einheit | Lebensmittel |
|---|---|---|
| 960 | Gramm | Kartoffeln |
Inhaltsstoffe / Nährwertangaben pro Portion
| kcal: | 182 |
| Eiweiß: | 4,7 g |
| Fett: | 0,0 g |
| Kohlenhydrate: | 37,5 g |
| Alkohol: | 0,0 g |
| BE: | 3.0 |
| FPE: | 0,2 |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und schälen. Die geschälten Kartoffeln in einen Topf mit Siebeinsatz geben und mit etwas Wasser ca. 20 Minuten dämpfen. Evtl. Dampfdrucktopf mit Siebeinsatz verwenden.
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