Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung
VDOE-Seminar: Kohlenhydratreduziert, kohlenhydratmodifiziert ? was steckt dahinter?
| Beschreibung: | Für VDOE-Mitglieder
Inhalte Kohlenhydratreduktion oder -modifikation? Was wird in Wissenschaft und Laienkreisen diskutiert? - Low-carb, LOGI, vollkornreich/zuckerarm etc. - ein Vergleich Wie funktioniert es? - Die postulierten Prinzipien Was bringt es? - Forschungsstand zur Gewichtsreduktion und Prävention von Diabetes mellitus Typ 2 und Herz-Kreislauferkrankungen Was heißt das für den Einzelnen? - Kohlenhydratreduktion oder -modifikation im Alltag Was heißt das für die Gesellschaft? - Ansätze zur Verbesserung der Kohlenhydratqualität aus der Public Health Perspektive |
| Veranstalter: | VDOE |
| Ort: | Dortmund |
| Beginn: | Freitag, 30.08.2013, 10:00 |
| Ende: | Samstag, 31.08.2013, 15:00 |
| Fortbildungspunkte: | ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt) |
Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen
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