Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung
Fortbildung der IFPE-Akademie: Vegane Sporternährung in Theorie und Praxis
| Beschreibung: | Inhalte:
•Bedeutung und Ziele der Spternährung •Potenziell kritische Nährstoffe bei veganer Spternährung •Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln und ergogenen Substanzen •Aktuelle Studienlage zu veganer Spternährung •Vegane Spternährung in der Praxis Das Interesse an veganer Ernährung wächst stetig und auch viele Sptlerinnen und Sptler wollen sich vegan ernähren. Fachkräfte sind daher zunehmend gefragt, auch in diesem Bereich kompetent beraten zu können. Das Online-Seminar beinhaltet allgemeine Grundlagen zur Spternährung sowie die speziellen Bedürfnisse von Sptlerinnen und Sptlern, die sich vegan ernähren. Dabei wird besonders auf potenziell kritische Nährstoffe einer veganen Spternährung und deren Bedeutung für Sptlerinnen und Sptler eingegangen. Ebenso wird die Bedeutung und Sinnhaftigkeit von Nahrungsergänzungsmitteln und ergogenen Substanzen vermittelt. Referentin Dr. Josefine Nebl ist Ernährungswissenschaftlerin, zertifizierte Ernährungsberaterin UGB und freie wissenschaftliche Mitarbeiterin am Fschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung IFPE. Während Ihrer Promotion setzte sie sich intensiv mit veganer Ernährung im Spt auseinander und wirkte an der Konzeptionierung, Auswertung und Publikation der VegInSoc-Studie mit. Zahlreiche wissenschaftliche Publikationen zu veganer Spternährung. IFPE-Akademie Die IFPE-Akademie bietet Ftbildungen zu aktuellen Themen rund um die pflanzenbasierte Ernährung. Das Angebot richtet sich an Fachpublikum aus den Bereichen Ernährung und Gesundheit. Eine Anerkennung Ftbildungspunkte der IFPE-Seminare bei Ernährungsfachgesellschaften ist grundsätzlich möglich. Alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten eine aussagekräftige Teilnahmebescheinigung. |
| Veranstalter: | Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung gGmbH IFPE |
| Ort: | Online (zoom) |
| Beginn: | Dienstag, 14.05.2024, 18:00 |
| Ende: | Dienstag, 14.05.2024, 19:30 |
| Fortbildungspunkte: | ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt) |
Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen
Bitte beachten Sie, dass die Daten zu Fort- und Weiterbildungen sowie zu Kongressen im DEBInet-Terminkalender auf den Angaben der Veranstalter bzw. derer, die die Veranstaltungen eingetragen haben, basieren. Bitte überprüfen Sie insbesondere die Anfangszeiten. Irrtümer vorbehalten.