Fortbildung / Weiterbildung / Kongress / Tagung

Wenn Getreide krank macht: Sinn und Unsinn in der Diagnostik und Therapie von Getreideunverträglichkeiten

Beschreibung: Referentin: Ute Körner, Diplom-Oecotrophologin, Ernährungstherapeutin, Fachdozentin, Buchautorin (Schwerpunkt Nahrungsmittelallergien- und unverträglichkeiten), Ernährungsfachkraft Allergologie (DAAB)

Inhalte:
Krankheitsbild und Aktuelles zur Diagnostik und Ernährungstherapie diverser Getreideunverträglichkeiten - Weizen-/Glutenallergien
- Zöliakie
- Gluten-Sensitivity
- begleitend bei Kohlenhydratmalassimilationen und Reizdarm
- Einsatz von Probiotika
- Praktische Übungen anhand von Fallbeispielen
Veranstalter: freiraum-Seminare
Ort: Geich
Beginn: Freitag, 20.09.2013, 10:30
Ende: Samstag, 21.09.2013, 15:00
Fortbildungspunkte: ÄK: -, VDOE/DGE: -, VDD: - (z.T. beantragt)

Hinweise zu den Fortbildungen / Kongressen

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